Nutella-Alternative: Die beste Nussnugatcreme selber machen!

Eine Nussnougatcreme (so ähnlich wie Nutella) zu  machen, geht relative einfach und zügig.

Für uns besser als Nutella:

Hier die Zutaten für die hausgemachte Nusscreme (eine Nutella-Alternative): 

1. Geschälte Haselnüsse – 100 Gramm (oder andere Nüsse)
2. Zucker – 100 Gramm
3. Fettige Sahne (30 oder 40%) oder Milch, obwohl Sahne viel besser ist – 100 Gramm.
4. Butter 100 Gramm
5. 2 El Kakao (Kakao zum Backen / nicht den Trinkkakao)
6. 1 Prise Salz
7. Optional aber sehr lecker: 1 – 2 EL Molkepulver

Zubereitung der Nussnougatcreme:

• Nüsse (100 g) , Zucker (100 g) , Sahne (100 ml) in den Mixer. Gut durchmixen. 
• Die Masse in einen Topf geben.
• Butter (100 g) hinzufügen.
• Erhitzen auf mittlerer Stufe. (Da es leicht anbrennt, bitte immer rühren.) 
• Molkepulver und die Prise Salz hinzurühren.
• In ein größerer Glas abfüllen. Verschließen und sobald es völlig abgekühlt ist, kann es in den Kühlschrank.