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Nutella-Alternative: Die beste Nussnugatcreme selber machen!

Eine Nussnougatcreme (so ähnlich wie Nutella) zu  machen, geht relative einfach und zügig.

Für uns besser als Nutella:

Nussnougatcreme selber machen: Schmeckt besser als Nutella.

Hier die Zutaten für die hausgemachte Nusscreme (eine Nutella-Alternative): 

  1. Geschälte Haselnüsse – 100 Gramm (oder andere Nüsse)
  2. Zucker – 100 Gramm
  3. Fettige Sahne (30 oder 40%) oder Milch, obwohl Sahne viel besser ist – 100 Gramm.
  4. Butter 100 Gramm
  5. 2 El Kakao (Kakao zum Backen / nicht den Trinkkakao)
  6. 1 Prise Salz
  7. Optional aber sehr lecker: 1 – 2 EL Molkepulver

Zubereitung der Nussnougatcreme:

  • Nüsse (100 g) , Zucker (100 g) , Sahne (100 ml) in den Mixer. Gut durchmixen. 
  • Die Masse in einen Topf geben.
  • Butter (100 g) hinzufügen.
  • Erhitzen auf mittlerer Stufe. (Da es leicht anbrennt, bitte immer rühren.) 
  • Molkepulver und die Prise Salz hinzurühren.
  • In ein größerer Glas abfüllen. Verschließen und sobald es völlig abgekühlt ist, kann es in den Kühlschrank. 

Hier ein Video, wie man Nussnougatcreme Zuhause selber machen kann:

Nussnougatcreme selber machen (schmeckt uns besser als Nutella).